terça-feira, 27 de abril de 2010

E o prato do dia é....

Olá gentiii,tudo jóia?
Bem,fiquei domingo e segunda sem postar nada aqui no blog (que blogueira desnaturada D:),por isso postarei hoje o post que preparei para a segunda-feira ! fechado?rs
Então,esse post é pra vc que é Vegano,Vegetariano e pra quem pretende seguir este modo saudável de vida ! (como a criadora aqui!sou vegetariana :D)

A receita de hoje é...Risoto de Grão-de-Bico

Ingredientes:

½ xícara de carne de soja média lavada e temperada

½ xícara (chá) de grão-de-bico
2 cebolas pequenas cortadas ao meio
2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
3 xícaras (chá) de arroz
1 colher soja colorau
Cheiro-verde
½ chicória em água fervente
Sal

Modo de preparo:

Cozinhe o grão-de-bico com o sal e o cheiro verde. A seguir, retire com uma escumadeira as cascas soltas de grão-de-bico. Refogue tudo com a carne de soja, manteiga e as cebolas. Depois, acrescente o arroz (deixado de molho em água quente por meia hora), 6 xícaras (chá) de água fervente e o pauzinho de canela. Cozinhe como se fosse arroz comum.

E então,gostaram da receita? espero que sim!
pretendo toda segunda-feira postar receitas vegetarianas!
SEGUNDA SEM CARNE ! pra você que não é vegetariano/vegano vamos experimentar ficar a segunda-feira sem carne e alimentos derivados de animal !quem sabe você não gosta? rs

Mil beijos pra vocês! Naaaaash !

Agradeço ao Pedregulho's por ter colocado um post do meu blog lá! aproveita e passa lá,é muito bom!
http://blogdopedrera.blogspot.com/

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